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Z好吃的四種粉,螺螄粉上榜,你愛吃哪一種?

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Z好吃的四種粉,螺螄粉上榜,你愛吃哪一種?

發布日期:2016-07-27 作者: 點擊:

螺螄粉廠家說下面這種粉做法與其他幾種都不同。這種粉通常很細,不同于其他湯類的米粉,這種炒粉是把米粉在水中煮熟之后,然后在放進鍋中搭配醬油、辣椒粉、蔥、雞蛋、青菜等配料一起爆炒,類似于我們常吃的炒飯的做法。這樣炒好的米粉與湯粉相比,也是獨具一番風味。


螺螄粉


3.酸辣粉

酸辣粉是小編的Z愛。它起源于四川,大家都知道四川人是非常愛吃辣,所以人們就把紅薯,紅苕等食材磨成粉,然后做成晶瑩剔透的紅薯粉,酸酸辣辣的湯汁融入到粉條中,放上香酥的花生米,再撒一把香菜和蔥花榨菜等其他調味料,賣相悅目,口感豐富,粉條筋道,小小一碗粉,色香味俱全。


QQ圖片20190604103231.jpg


4.螺螄粉

螺螄粉是廣西當地的特產美食,而它之所以那么出名就是因為它獨特的酸臭味。盡管如此,依然受到很多人的歡迎。這是因為螺螄粉就像臭豆腐一樣,聞著臭,可是吃著香吶。它主要是用米粉搭配螺螄、酸筍、木耳、腐竹等食材一起燉煮而成的,吃起來非常香辣過癮。螺螄粉的評價可以說兩級分化非常嚴重,不是所有人都能喜歡它的味道。小編嘗試過之后,還是對它避尤不及呀哈哈。

中華美食文化豐富,一碗粉,就可呈現千姿百態,滋味紛繁。鮮香麻辣各種口味,不知道你喜歡哪一種呢?



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關鍵詞:螺螄粉,柳州螺螄粉,廣西螺螄粉

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